健脾减肚,茯苓山药鸡内金粥
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 藜麦 | 30克 |
| 赤小豆 | 50克 |
| 薏米 | 50克 |
| 燕麦 | 50克 |
| 茯苓 | 50克 |
| 山药 | 50克 |
| 大米 | 50克 |
| 鸡内金 | 10克 |
| 山楂 | 50克 |
步骤

1. 赤小豆、藜麦、薏米,富含膳食纤维,可去湿健脾利于瘦身。《本经》中时珍曰∶“此豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红、淡红色者,并不治病。”赤小豆比红豆色暗个瘦长而小,可下水肿利小便,久食令人瘦。

2. 茯苓,神农本草经中说,久服轻身不老。茯苓山药可去湿气补中健脾,山楂可消食去脂。

3. 山楂,消食去脂降压。

4. 购买时可以让药店帮忙打成粉,剔去山楂核,装入罐中。

5. 按每人每次取一勺

6. 中药房里买来鸡内金,也就是鸡胗外面那层金黄的皮,晒干,鸡内金的修复胃粘膜消化消脂力极强,并且没有副作用。

7. 掰碎

8. 打成粉,装入罐中备用

9. 每次每人取1/3勺

10. 大米洗净沥干,用烤箱上下火135度烤10分钟,烤过大米利于去湿健脾,并且煮粥更细滑口感更好。

11. 将茯苓山药薏米红豆藜麦山楂粉、红枣、大米加入电饭锅中,加水五碗,熬煮粥档。

12. 准备起锅前,加入鸡内金粉搅拌均匀,生的鸡内金消食健脾胃效果更好。如果不喜欢生鸡内金的味道,也可以和大米一起加入煮粥。

13. 起锅,细滑香浓的一碗粥

14. 简简单单一碗粥,搭配水果和煮鸡蛋,就是营养丰富能量满满,又能去湿健脾益气,消食减肚腩的瘦身早餐啦。
小贴士
1每人一次一个鸡内金的量,不要过量,以免消食去脂过多哦。
2减肥瘦身不吃主食荤食只吃蔬菜水果,虽然一时瘦了,却形成脾胃虚体寒,吃什么都胖的体质。根据个体情况加减食材,发挥食物调理神奇的功效才是长久之计。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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