黄金猪排

更新于： 2025-04-24分类：小吃阅读： 26

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 猪通脊一块和其他一些配料。

2. 切半厘米厚的大片，用刀拍松再用刀背轻轻敲开一些。

3. 放入料酒、盐、五香粉、蚝油。

4. 简单抓匀后打入一个鸡蛋。

5. 把蛋液裹匀后接着加入生粉。

6. 腌渍半小时左右入味。

7. 准备好剩下的配料，脆皮面粉混合，黄金面包糠，一个鸡蛋。

8. 一个鸡蛋打散，先沾干粉然后再沾蛋液，然后再裹匀面包糠。

9. 深一点的炸锅放入油，烧到七成热。

10. 放入猪排初炸5分钟，拿出来油温到八成热再放入复炸3分钟左右即可。

11. 搭配番茄酱和一些青菜丝。

12. 晾一会再切成条就OK了！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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