虫草花乌鸡汤

更新于： 2025-01-06分类：汤粥阅读： 15

食材

步骤

1. 鲜虫草花待用；

2. 金线莲待用；

3. 用水冲洗干净；

4. 摘去金线莲根部和虫草花带有黑色的部分；

5. 放入砂锅底；

6. 乌鸡一只，洗净；

7. 切块；

8. 取一次要煮的量，冲洗干净，其余放冰箱冰冻起来；

9. 洗净的鸡肉直接放入砂锅；

10. 加入清水；

11. 水盖过乌鸡肉，不要超过砂锅那条边缘；

12. 大火煮开，撇去浮沫；

13. 调小火，盖住锅盖，慢炖1个小时；

14. 约一个小时，肉质就会软烂，汤汁鲜美；

15. 加少许盐，出锅；

16. 虫草花乌鸡汤，完成！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

汤粥相关推荐