懒人料理 三文鱼菌菇杂蔬粥
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
大米 | 120g |
水 | 360g |
三文鱼 | 3小片 |
胡萝卜 | 30g |
玉米粒 | 30g |
鸡毛菜 | 2棵 |
生菜 | 1片 |
菠菜 | 2棵 |
口蘑 | 2粒 |
盐 | 少许 |
柠檬汁 | 5滴 |
香油 | 2滴 |
步骤

1. 三文鱼3小片。

2. 在三文鱼上滴5滴柠檬汁,去腥提鲜。

3. 把三文鱼切成小粒粒,粒的大小随意。

4. 家里剩下的食材,玉米是熟的哦。

5. 胡萝卜切成米粒大小的丁。

6. 把玉米粒剥好备用。

7. 口蘑切成碎丁。

8. 锅里放水,水开后放2滴油,少许盐,先把胡萝卜放到开水里煮一下。

9. 然后放入玉米粒和口蘑煮一下。

10. 食材熟了后捞出备用。

11. 把蔬菜焯熟。

12. 蔬菜捞出后挤干水分,切成碎粒。

13. 生菜切成碎粒。

14. 先把大米洗干净。

15. 锅里放入水,水开了后放入大米,水再开后搅动一下米,避免粘锅,随后改小火煮20分钟。

16. 米粥煮至粘稠后放入菌菇和杂蔬,把它们煮开。

17. 再把三文鱼放入滚开的粥里。

18. 放入少许盐调味。

19. 最后把生菜放入米粥里,滴2滴香油,搅拌均匀即可。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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