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腊八粥

更新于: 2026-08-26分类: 汤粥 阅读: 0

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

大米30G
糯米30G
香米60G
黑米10G
高粱米20G
莲籽10G
百合5G
花生10G
茨实10G
红小豆30G
红枣20G
葡萄干15G
白糖适量

步骤

腊八粥

1. 准备所有食材。红小豆、芡实、百合要提前泡

腊八粥

2. 红枣去核,再备点儿葡萄干

腊八粥

3. 冷水锅放红小豆和芡实

腊八粥

4. 等水开时放一点点冷水,再开,再放一点点冷水。然后放入花生、莲籽、百合等

腊八粥

5. 依次放入各种米。这时就可以把所有东西放入其他锅具按程序键完成煮粥。

腊八粥

6. 食用时依个人口味放白糖或冰糖

小贴士

反复点冷水是为了粥的颜色能特别红,尤其是红小豆和红扁豆效果非常明显。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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