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生菜鱼片粥

更新于: 2024-12-11分类: 汤粥 阅读: 51

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

青鱼片15片
姜丝少许
淀粉一勺
鸡蛋一个
麻油适量
大米米杯一杯
虾皮一小把
黑胡椒粉少许调味

步骤

生菜鱼片粥

1. 青鱼鱼肚肉切片。

生菜鱼片粥

2. 加一勺盐。

生菜鱼片粥

3. 加一勺糖。

生菜鱼片粥

4. 加入适量姜丝

生菜鱼片粥

5. 加入一勺淀粉。

生菜鱼片粥

6. 加入一勺麻油。

生菜鱼片粥

7. 磕一个鸡蛋。

生菜鱼片粥

8. 搅拌均匀,腌制一个小时

生菜鱼片粥

9. 大米淘好,米杯一杯冷水浸泡一小时

生菜鱼片粥

10. 生菜切丝

生菜鱼片粥

11. 中小火煮开

生菜鱼片粥

12. 开盖。再小火煮30分钟。

生菜鱼片粥

13. 等粥煮粘稠了,加一小勺盐。

生菜鱼片粥

14. 再加一小把虾皮(吊鲜)。没有就多加一勺盐。

生菜鱼片粥

15. 下入鱼片。两分钟鱼片放下去两分钟。拿勺子搅一搅。关火。

生菜鱼片粥

16. 倒入黑胡椒。

生菜鱼片粥

17. 适量黑胡椒调味。

生菜鱼片粥

18. 放入生菜。

生菜鱼片粥

19. 用勺子锅里翻一番。

生菜鱼片粥

20. 倒入少许香油。

生菜鱼片粥

21. 搅拌均匀。

生菜鱼片粥

22. 美味可口,出炉。

生菜鱼片粥

23. 美味可口。又鲜又香。鱼片很嫩粥很鲜。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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