紫薯双米草莓粥
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
紫薯 | 1个 |
冰糖 | 20克 |
大米 | 50克 |
糯米 | 50克 |
草莓 | 4颗 |
木薯淀粉 | 10克 |
步骤

1. 首先备齐所有的食材。

2. 把大米和糯米,提前用清水浸泡半个小时。

3. 把紫薯洗净后去皮,用刀切小丁。

4. 把草莓洗净后,用刀把草莓蒂切去不要,再把草莓一切两开。

5. 锅中放入适量的清水,把浸泡后洗净的大米和糯米放入锅中。

6. 盖上锅盖大火烧开。

7. 开锅以后,用勺子撇去浮末。

8. 继续用中火慢慢炖煮20分钟。

9. 这个时候加入切丁的紫薯。

10. 继续用中火炖煮至紫薯熟透变软。

11. 这个时候加入冰糖,继续用小火慢慢炖煮至冰糖融化后。

12. 加入提前化开的木薯淀粉。

13. 大火煮沸后,看见米粥汤汁浓稠时就可以关火了。

14. 香香糯糯又清甜的紫薯双米草莓粥就出锅咯。

15. 把切好的草莓放入锅中就可以享用了,也可以把草莓提前放入锅中煮一下哈,我和家人喜欢不煮的草莓。

16. 成品一
小贴士
紫薯换成红薯也是不错的哟……
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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