鲍鱼海鲜粥

更新于： 2026-08-20分类：汤粥阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 米洗净泡15分钟左右，米和水大概1：8

2. 准备配菜

3. 鲍鱼洗净

4. 用牙刷刷干净

5. 用小刀把鲍鱼与壳分离，图片箭头位置要清除

6. 洗净处理好的鲍鱼肉切片

7. 虾剪掉须，按图片中的位置掰掉，挤出黑色的东西，虾头不要扔掉哦

8. 用剪刀开背，用牙签挑出黑色的虾线

9. 芹菜洗净切段，材料备好

10. 鲍鱼片跟虾一起加入料酒，胡椒粉，盐，花生油，生姜，葱头一起腌制一会这个时候把虾头炒出油过滤掉虾头不要，(这步忘记拍图了)

11. 粥先倒入香菇煮一会，差不多这个黏稠度就可以啦，煮了有20分钟，注意粥要一直看着和时不时的搅拌，如果粥泡太多了的话可以滴点花生油

12. 把腌制好的鲍鱼片和虾倒入锅中，倒入虾头炒出的油，待虾变成红色，加入东菜，加入芹菜

13. 加香葱和香菜，尝一尝味道加入适量的盐就可以出锅啦

14. 是不是好有食欲，虾肉和鲍鱼都Q弹Q 弹的

15. 我能吃三大碗哦，哈哈

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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