营养早餐肉末雪菜玉米面粥

更新于： 2026-08-19分类：汤粥阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 泡发好的花生米。

2. 泡发好的黄豆。

3. 雪菜是腌制品，需要用水泡至少半个小时，将其中的盐分析出，再反复清洗几遍，挤干水分。

4. 将雪菜的梗去掉，切成雪菜末。

5. 热锅凉油，放入姜末和辣椒，炒出香味。

6. 放入肉末滑散，炒至肉末颜色变粉。

7. 放入少许的白胡椒粉，1勺料酒，2勺酱油，翻炒均匀。

8. 放入葱花，翻炒均匀，

9. 放入雪菜末和泡发好的黄豆、花生米，翻炒均匀，放入100ml的水，将肉末雪菜烧熟。

10. 最后放入1小勺的花椒油增香提味，盛出备用。

11. 准备好玉米面80g。

12. 放入适量的水把玉米面调成糊状。

13. 锅里放入800ml的水，把水煮开。

14. 水开后调至中火，放入玉米面糊，并轻轻搅动。

15. 然后小火煮5分钟即可。

16. 将玉米面粥盛入小碗里。

17. 放入2勺的肉末雪菜，肉末雪菜粥就做好了。

18. 成品图。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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