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鸡蛋醪糟汤

更新于: 2025-01-10分类: 汤粥 阅读: 36

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

鸡蛋1个
醪糟50g
枸杞5g
冰糖1小块
饮用水200ml
桂花适量

步骤

鸡蛋醪糟汤

1. 准备好食材

鸡蛋醪糟汤

2. 鸡蛋打入碗中打散备用

鸡蛋醪糟汤

3. 枸杞清洗干净泡软备用

鸡蛋醪糟汤

4. 雪平锅内加入200ml饮用水大火烧开

鸡蛋醪糟汤

5. 倒入蛋液

鸡蛋醪糟汤

6. 一边淋入蛋液一边用筷子快速搅散

鸡蛋醪糟汤

7. 倒入醪糟,小火煮20秒即可

鸡蛋醪糟汤

8. 放入冰糖

鸡蛋醪糟汤

9. 倒入枸杞

鸡蛋醪糟汤

10. 搅拌均匀

鸡蛋醪糟汤

11. 盛入碗中,撒上适量桂花提香

鸡蛋醪糟汤

12. 成品图

小贴士

醪糟煮20秒即可,煮太久会影响口感

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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