自制披萨

更新于： 2025-04-10分类：自制食材阅读： 16

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内

2. 然后启动面包机揉成光滑的面团，再发酵至两倍大

3. 将发酵好的面团取出，压扁排气，再擀成圆片

4. 将面片放入披萨盘内，用手按压成四周厚中间薄的饼底

5. 再用叉子在饼中间叉一些小洞，防止烘烤时膨胀

6. 准备披萨材料：青椒、红椒、黄椒、圣女果、披萨酱和马苏里拉芝士

7. 将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用

8. 将披萨酱均匀的抹在披萨坯上

9. 撒上少许马苏里拉芝士

10. 然后放上三椒和圣女果

11. 再撒上马苏里拉芝士在表面

12. 烤箱预热200度，放中层烤15-20分钟左右

13. 烤好的陂萨

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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