自制苹果果酱，美味放心无添加剂

更新于： 2025-08-06分类：自制食材阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 首先准备好食材，看这红扑扑的大苹果

2. 先把苹果去皮

3. 去皮后的苹果要放在水里泡着，这样可以防止氧化

4. 再切成块，切好后也要放在水里泡着

5. 准备一个不粘锅

6. 放入切好的苹果块，哈哈满满一大锅

7. 放入白糖和冰糖

8. 把柠檬的汁挤出来

9. 挤好的柠檬汁

10. 把不粘锅放在燃气灶上，大火烧开无需加水

11. 倒入柠檬汁

12. 慢慢的会出很多水，这时候要中小火

13. 一直煮啊煮啊，苹果会变得很软，用铲子轻轻按碎

14. 按成这种大块

15. 盛出一半苹果，放入料理机中打成泥

16. 再倒入锅中，小火慢慢熬

17. 越熬越稠，一边熬一边搅拌

18. 慢慢的越来越粘，这时要不断搅拌

19. 直到果酱成胶状就好了

20. 熬好的果酱酸甜可口，吃着也放心

21. 成品

22. 晾凉后放在保鲜室，7天内吃完就行～

小贴士

小贴士：

1、苹果我只用辅食机打了一半是为了保留一些苹果的颗粒感

2、做果酱一定要放柠檬汁，一是提味二是放的时间长

3、这款果酱酸酸甜甜的，可以泡水喝也可以抹面包吃

4、待果酱凉后装入瓶子中密封保存，放在保鲜室7天内吃完就行～

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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