您好,欢迎访问奈寻味美食网,我们将竭诚为您服务!

南瓜汤圆

更新于: 2025-09-22分类: 汤粥 阅读: 0

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

带皮南瓜300克
糯米粉550克
红豆沙200克
米酒150克
红枣8颗
枸杞20颗
红糖一块半
冰糖20克
白砂糖10克
适量
淀粉水半碗

步骤

南瓜汤圆

1. 准备食材备用

南瓜汤圆

2. 南瓜削皮切成薄片

南瓜汤圆

3. 上锅蒸熟,用筷子能插透即可

南瓜汤圆

4. 把南瓜中蒸出来的水分控掉,加入白砂糖,用叉子压成南瓜泥

南瓜汤圆

5. 分次加入糯米粉,每加入一次搅拌均匀,看面团的成型情况,再加下一次

南瓜汤圆

6. 揉成光滑偏软的面团

南瓜汤圆

7. 豆沙分成一个个小球

南瓜汤圆

8. 揪一块面团压成饼状,包入豆沙馅

南瓜汤圆

9. 收口捏紧揉圆

南瓜汤圆

10. 沾一层糯米粉,防止粘连

南瓜汤圆

11. 全部做好,依次摆入盘中,一次吃不完,可以放冰箱冻起来,随时吃随时煮很方便

南瓜汤圆

12. 锅里加入适量的水,加入红枣,红糖和冰糖,大火煮开

南瓜汤圆

13. 水开下入汤圆,继续煮至汤圆浮起

南瓜汤圆

14. 加入米酒继续煮

南瓜汤圆

15. 倒入水淀粉勾芡

南瓜汤圆

16. 最后倒入枸杞煮一分钟关火即可盛出食用

南瓜汤圆

17. 南瓜汤圆就做好了

南瓜汤圆

18. 软糯香甜,甜而不腻

南瓜汤圆

19. 成品图!

南瓜汤圆

20. 成品图!

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)

上一篇:奶香绿豆糕(无油低糖版)

下一篇: 冬至美食 豆沙汤圆

汤粥相关推荐

评论列表

日历

2025年09月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
返回顶部