自制紫薯冰皮月饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
紫薯 | |
糯米粉 | |
粘米粉 | |
生粉 | |
色拉油 | |
糖 | |
牛奶 |
步骤

1. 紫薯洗净上锅蒸,然后捣碎成泥

2. 糯米粉和粘米粉同比例,再加入少量的生粉用牛奶搅匀,加糖和油搅拌上锅蒸透(半个小时左右)

3. 把蒸好的粉团加入猪油揉成团,把紫薯搓成团备用比例1:2,可以根据自己需要来定

4. 把粉团压扁,放入紫薯团,和汤圆一样包好,然后用月饼模定型就完成啦
5. 成品装盒,完成。送礼体面过人
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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