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泰式酸辣虾汤面

更新于: 2025-10-22分类: 汤粥 阅读: 1

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

2人份
6只
洋葱半颗
贡丸2颗
番茄150g(约1颗)
柠檬汁3T
香茅1支
酸辣汤块1份
香菜30g
罗勒30g
白面条2把

步骤

泰式酸辣虾汤面

1. 香茅不是那么容易买到…既然买到就一定要好好的用一下!

泰式酸辣虾汤面

2. 香菜顶端的叶先留下!香菜根部也别丢哦!

泰式酸辣虾汤面

3. 虾洗净、贡丸、洋葱、番茄切块、香菜切末、香茅斜切、柠檬汁、酸辣汤块

泰式酸辣虾汤面

4. 700cc的水加入酸辣汤块煮开

泰式酸辣虾汤面

5. 加入贡丸

泰式酸辣虾汤面

6. 加香茅

泰式酸辣虾汤面

7. 加洋葱

泰式酸辣虾汤面

8. 加番茄

泰式酸辣虾汤面

9. 加柠檬汁

泰式酸辣虾汤面

10. 加香菜根部跟末

泰式酸辣虾汤面

11. 白面条来了

泰式酸辣虾汤面

12. 另起热水煮面条

泰式酸辣虾汤面

13. 煮好捞到大碗里

泰式酸辣虾汤面

14. 待汤头煮滚

泰式酸辣虾汤面

15. 放入虾煮熟,熄火

泰式酸辣虾汤面

16. 虾先捞出

泰式酸辣虾汤面

17. 将汤头舀入面碗

泰式酸辣虾汤面

18. 排入虾,放上香菜叶跟罗勒叶!

泰式酸辣虾汤面

19. 开动!

小贴士

海鲜烹煮过久会过熟,所以不用大火续煮,最好先将海鲜夹出来吃,用完海鲜再享受汤头。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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