小米海参粥

更新于： 2026-09-14分类：汤粥阅读： 31

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 提前泡发好的海参（另有食谱），也可以用即食海参

2. 香葱叶切成小丁

3. 鲜姜削皮后切成丝

4. 锅里加入冷水，加入姜丝，水开后煮5分钟

5. 加入海参，煮1分钟，去除海参的腥味

6. 把煮好的海参捞出来备用

7. 小米和燕麦

8. 把两种米混合在一起，淘洗干净

9. 把陶好的米放入锅中，加入冷水，水与米的比例是4：1

10. 加入1克小苏打，这样煮出来的粥更佳香糯

11. 用电压力锅煮粥非常快捷又省事，煮35分钟左右即可

12. 小米粥熟了，加入精盐调味

13. 加入海参，继续煮5分钟

14. 把小米海参粥盛出来，撒上葱花即可~

15. 小米海参粥软糯鲜香，营养丰富，老少皆宜，加入了燕麦，口感非常独特，这道粥可以做早餐也可以当宵夜~

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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