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- 炒馒头丁
奈寻味美食菜谱大全炒馒头丁需要食材冷馒头:一个,胡萝卜:一个,黄瓜:半根,葱:适量,姜:一片,生抽:两勺,料酒:一勺,盐:适量,醋:一勺,面粉:适量,淀粉:适量,植物油:适量,炒馒头丁做法步骤肉切丁,放入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,腌制一会儿,黄瓜切丁
作者 : 韩俊 时间 : 2024-11-14 浏览 : 199
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- 双薯刀切小馒头
奈寻味美食菜谱大全双薯刀切小馒头需要食材酵母:3克,温水:60克,紫薯泥:50克,红薯泥:50克,普通面粉:300克,双薯刀切小馒头做法步骤准备食材(2个碗里分别加入30克温水1.5克的酵母化开),酵母充分的在温水里化开,先倒入150克面粉倒盆中加入紫薯泥和一个碗里的酵母水和成面团。并盖上保鲜膜发酵。
作者 : 韩俊 时间 : 2024-11-13 浏览 : 180
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- 花样蝴蝶馒头
奈寻味美食菜谱大全花样蝴蝶馒头需要食材中筋面粉:300g,水:138g,酵母粉:3g,盐:3g,糖:30g,奶粉:20g,猪油:10g,红曲粉:2g,花样蝴蝶馒头做法步骤除了红曲粉和猪油之外所有的材料混合均匀,放进面包机揉成光滑的面团。馒头要想蒸出来有光滑的表面,口感好,面团一定要揉到位。揉到面粉成团之后把10g的猪油放入面团中继续揉至面团光滑,我这里揉了20分钟,将揉好的面团平均分割成两份,其中
作者 : 韩俊 时间 : 2024-11-13 浏览 : 315
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- 肉松馒头卷
奈寻味美食菜谱大全肉松馒头卷需要食材普通面粉:200g,细砂糖:20g,鲜酵母:6g,椰子油:5g,清水:100g,蛋黄酱:适量,葱花:适量,肉松:适量,肉松馒头卷做法步骤称量好所有的食材,将细砂糖倒入面粉内,稍微搅拌一下
作者 : 韩俊 时间 : 2024-11-11 浏览 : 209
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- 十味 玫瑰花馒头
奈寻味美食菜谱大全十味玫瑰花馒头需要食材面粉:500克,红曲粉:5克,酵母粉:5克,十味玫瑰花馒头做法步骤面粉,白糖,酵母,红曲粉搅拌均匀,边倒水边搅拌成絮状,水慢慢加,揉成面团,包上保鲜膜进行常温发酵。,发酵好的面团,揉排气,分成大小一致的小剂子
作者 : 韩俊 时间 : 2024-11-11 浏览 : 177
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- 自制旺仔小馒头
奈寻味美食菜谱大全自制旺仔小馒头需要食材蛋黄:60g,细砂糖:50g,黄油:40g,牛奶:30g,玉米淀粉:210g,自制旺仔小馒头做法步骤准备所需食材: 蛋黄60g、细砂糖50g、黄油40g、牛奶30g、玉米淀粉210g,先将黄油隔热水融化
作者 : 韩俊 时间 : 2024-11-11 浏览 : 201
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- 松软山药小馒头
奈寻味美食菜谱大全松软山药小馒头需要食材熟山药:100克,面粉:300克,酵母:2克,温水:70克,松软山药小馒头做法步骤准备好食材。山药去皮蒸熟,山药捏碎,料理机打成泥也可以
作者 : 韩俊 时间 : 2024-11-10 浏览 : 174
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- 香肠馒头卷
奈寻味美食菜谱大全香肠馒头卷需要食材面粉:300克,糖:10克,酵母:3克,水:适量,香肠:3根,小葱:4根,盐:适量,五香粉:适量,油:适量,小苏打:少许,香肠馒头卷做法步骤称好面粉,糖,酵母在盆里,边倒水边用筷子搅拌成须状
作者 : 韩俊 时间 : 2024-11-10 浏览 : 204
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- 布朗熊馒头
奈寻味美食菜谱大全布朗熊馒头需要食材中筋面粉:300g,澳优珀淳配方奶:160ml,酵母:3g,糖:25g,可可粉:适量,黑可可粉:适量,布朗熊馒头做法步骤准备好所有食材,酵母倒在配方中搅拌至溶解,加糖继续搅拌均匀。一次性倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,用手抓几下略微成团。摘出50克白面团制作小熊的嘴部,加入棕色可可粉,用手将面絮揉成光滑棕色面团。
作者 : 韩俊 时间 : 2024-11-09 浏览 : 175
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- 黄金小馒头
奈寻味美食菜谱大全黄金小馒头需要食材面粉:300克,酵母:3克,糖:少量,蜂蜜:少量,植物油:适量,炼乳:适量,温水:170克,黄金小馒头做法步骤这是在饭店吃的,吃完了念念不忘,回来自己尝试一下。,把3克酵母撒到面粉上
作者 : 韩俊 时间 : 2024-11-09 浏览 : 193
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