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- 阳泉漂抿曲
飘抿曲,亦称小河捞,大约从明朝开始风行于阳泉。它是以绿豆掺少量精白面粉和面,经特制抿曲床压制而成。煮熟后捞入各种调料配制成的汤汁中即可飘起。它长如挂面,细如毛粉,清香利口,鲜味扑鼻,富有营养,风味别致,还具有消火消暑之功效。其既可作主食、亦可作汤面,既见于宴席,也是家庭常食。
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-23 浏览 : 72
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- 巴彦淖尔小麦
巴彦淖尔小麦为地理标志证明商标。小麦是小麦系植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,起源于中东新月沃土(Levant)地区,是世界上最早栽培的农作物之一,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。
特定品质:
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-23 浏览 : 75
- 康尔莱蔬菜
中南渠村拥有畜牧业发达、日光充沛的地理优势特点,该村按照“田园五位一体”的生态模式,通过沼气池上联养殖、下联生产,建成2000亩的设施农业示范区。该示范区全部施用农家肥,以叶面喷施沼液、根部浇灌沼渣、张挂捕虫黄板、防虫网等方法,从源头上控制化肥和农药的使用,并形成了梯次种植、周年生产、四季供应的生产格局。
此外,中南渠村还成功探索出“村委会+合作社+基地+市场+农户”的经营模式,成立了“杭作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-23 浏览 : 72
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- 陕坝蔬菜
杭锦后旗位于巴彦淖尔市西部,地处河套冲击平原,土壤性质属沙壤土。境内土壤肥沃、灌排便利、气候适宜,自古就是农耕放牧的好地方。属典型的温带大陆性气候,年均气温8℃,无霜期141天左右;年日照时数3200小时,昼夜温差大,是全国光照资源最丰富的地区之一。充裕的光热资源,得天独厚的引黄河水自流灌溉,为发展农牧业生产奠定了坚实的物质基础。全旗盛产小麦、玉米、花葵、油葵、黑瓜子、番茄、西瓜、蜜瓜、大豆及大白
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-23 浏览 : 67
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- 鹿茸血
鹿茸血是锯茸时存留于鹿茸中的血液。鹿茸血中的化学成分与干鹿茸中的化学成分相似,但激素含量高于鹿茸。鹿茸血有促进新陈代谢、增强体质、提高机体总机能的功效。对神经衰弱、失眠及各种虚损症的疗效甚佳。
特点:
鹿茸血为采割马鹿或梅花鹿茸时用真空泵抽取新鲜鹿茸而得来的鲜血,因从鹿茸上得来故其中成份与大致与鹿茸相近,其性热,能补肾壮阳,强健筋骨,填精血,祛风湿,和酒即为鹿茸血酒,功效更甚,服用作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-23 浏览 : 67
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- 玉米碴
又称“苞米碴”,将玉米脱皮,每粒破碎三四份即成。可以煮干饭和熬粥。把玉米加工成面,和好发酵后可做“大饼子”、“窝窝头”、“发糕”等。
精制系列玉米碴(大、中、小)产品的原料是绿色食品特用玉米,采用先进工艺,经深加工而成,色泽金黄,营养丰富,米香四溢,口感性好,角质率高,富含蛋白质、赖氨酸、胡萝卜素等多种对人体有益的营养成份,久食可降低血糖、血脂、促进食欲,是改善人们膳食结构的优良食品,是家作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-23 浏览 : 69
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- 吉林特产黑木耳
木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。人工培植以椴木的和袋料的为主。
营养价值:<作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-23 浏览 : 69
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- 中华寿桃
中华寿桃是从中国北方冬桃自然芽变中选育出的新品种,安徽宝凤苗木,最先推出优质种苗;此品种被誉为桃中极品,是发展绿色食品和出口创汇的优良品种,在各地该品种综合性状表现较好。该桃为我国特有,在发展我国特色优质水果,开拓国内外果品市场方面具有极其重要的意义。
中华寿桃在山东莱西种植面积颇大,至今仍在扩繁种植,1987年在山东省各地有较大面积推广并定名。属北方桃品种群。
特点:
该作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-23 浏览 : 71
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- 理合冬枣
临邑特产理合冬枣具有果大、性甘、色泽光亮、皮薄肉脆的特点,是枣类唯一被定为鲜果的品种,素有“稀世珍果”、“活维生素丸”的美育。
特点:
理合富硒冬枣是临邑理合富硒冬枣基地与山东省经贸科学院高新技术分院合作开发的一种晚熟鲜食果品,皮薄质脆、红嫩多汁、甘甜清香、营养丰富、品质极佳。
营养价值:
经专家鉴定,该果品富含天门氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所必须的氨基酸,总作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-23 浏览 : 70
- 巴林石
巴林石
据朱星白等《巴林石》所述,主要依据颜色、质地、纹理和结构,将巴林石分为鸡血石、福黄石、冻石、彩石和图案石五大类。
鸡血石
巴林鸡血石指含有红色辰砂的巴林石,质地多为透明、半透明;血色有鲜红、朱红、暗红、橘红等。血形呈片状、块状、条带状、星点状等。各品种均以各种“红”命名,如夕阳红、彩霞红、牡丹红、金橘红。
福黄石
凡主体呈黄色且透明半透明者均属此类.作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-23 浏览 : 72
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