快手三明治
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
面包粉 | 250克 |
水 | 115克 |
白砂糖 | 45克 |
鸡蛋 | 50克 |
黄油 | 15克 |
奶粉 | 10克 |
酵母 | 4克 |
辅料配方 | |
火腿肠片 | 200克 |
芝士片 | 2片 |
黄瓜 | 半根 |
沙拉酱 | 30克 |
步骤

1. 主配方中所有材料按照先液体后粉末的顺序放入面包桶,黄油和酵母各放面粉的一侧,启动面包机的标准面包程序

2. 和面完成,顺手拉一个手套膜,28分钟出膜妥妥的

3. 收圆一下面团,让面团进行第一次发酵

4. 面团自动排气,进入第二次发酵

5. 面团发酵到面包桶的8分满,自动进入烘烤模式

6. 面包烤好以后立即取出,晾干水汽,手摸起来有余温的时候用保鲜袋装起来室温下保存

7. 面包切成1cm厚的面包片

8. 准备好做三明治夹馅的材料

9. 火腿肠切片,黄瓜切片

10. 把2块面包片放入多士炉,选择一档模式按下开关

11. 烤好以后面包片自动弹起

12. 在面包片上放上几片黄瓜,多少随意

13. 在黄瓜的面上放上2片火腿肠片(如果火腿肠片比较大就放一块)

14. 在继续放上一块芝士片

15. 再盖上一片面包片,切斜对角

16. 酸奶搭配三明治,营养丰富

17. 早上吃热乎的早餐很有必要

18. 喜欢沙拉酱口感的可以在三明治上用沙拉酱任意涂抹
小贴士
1.和面中的水用牛奶代替,可以省略奶粉
2.辅料配方中的食材根据喜好随意调整
3.沙拉酱装饰的图案可以随意画
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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