虾肉丸子

更新于： 2026-08-14分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 500g活虾

2. 去头

3. 用✂剪刀将背剪开，取出虾肠。

4. 把虾壳剥掉

5. 处理干净的虾

6. 所有虾处理干净

7. 放搅拌机里搅碎或者用刀剁碎

8. 使虾成为虾尼

9. 拿一个鸡蛋

10. 轻轻敲一下，掰开一个小孔，将蛋清倒进虾尼里。

11. 准备好姜葱

12. 剁碎

13. 放进虾泥里，再加入三勺红薯粉。

14. 再加入两滴婴儿核桃油，三滴婴儿酱油调味

15. 搅拌均匀后，用勺子将虾泥做成丸子放进盘子里摆放好。盘子要用水打湿，不然虾泥会粘盘子，另外准备一碗水，将勺子打湿，不然虾泥也会粘勺子，每做成一个丸子，都要把勺子放水里过一下，避免虾泥粘勺子。

16. 然后锅里加水，烧开后把做好的虾丸放进去大火蒸十五分钟。取出来就是这样啦。

17. 做好后宝宝看着就迫不及待想吃咯，缺少的部分就是宝宝吃了的。

18. 待虾丸冷却后，就可以放急冻啦。然后每天给宝宝做辅食时，比如煮面啊，比如熬粥啊，就可以放两个进去啦，煮热就可以给宝宝吃啦。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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