龙猫挤挤面包
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
高粉 | 250克 |
奶粉 | 10克 |
糖 | 30克 |
盐 | 3克 |
水 | 100克 |
牛奶 | 55克 |
酵母 | 3克 |
黄油 | 25克 |
黑白巧克力 | 少许 |
步骤

1. 除黄油外的材料放入面包桶一个和面程序

2. 加入黄油再次一个和面程序

3. 揉至出手套膜,时间大约二十五分钟

4. 揉光放入碗中,盖上保鲜膜进行一发

5. 发至二倍大,并且手指粘粉戳孔不回缩

6. 取出排气,先分出32克一个面团,剩下八等分,松弛十分钟

7. 滚圆放入八寸中空模具,表面喷水放烤箱发酵

8. 32克面团分成二克一个的耳朵,并搓圆

9. 耳朵放在发酵好的面团上并撒上一层干粉

10. 烤箱上下温180预热五分钟,把面包放入烤箱烤20分钟左右取出放晾

11. 用白巧克力画上眼睛

12. 用黑巧克力画上眼珠、鼻子、嘴巴和胡须

13. 龙猫做好了

14. 瞪着眼看着你

15. 可以哄娃了
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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