涝汁花螺
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
花螺 | 500克 |
洋葱 | 30克 |
蒜 | 10克 |
香菜 | 10克 |
红辣椒 | 5克 |
涝汁 | 5勺 |
蚝油 | 0.5勺 |
一品鲜酱油 | 1匙 |
辣味鲜 | 1匙 |
糖 | 1勺 |
辣根 | 适量 |
步骤

1. 花螺是南方的美味在北方很难见到今天遇到新鲜的花螺就果断买回来准备把好吃的做起来花螺洗净备用

2. 锅中添加适量清水放入洗净的花螺大火煮起来

3. 花螺不能煮至时间过长只要开锅即可关火即可

4. 洋葱切丝蒜、香菜、红辣椒切粒备用

5. 放入调味料涝汁、一品鲜酱油、蚝油、糖、辣味鲜、辣根

6. 将调味料搅拌均匀如果觉得口味太浓可以稍加清水稀释一下也可以

7. 煮好的花螺控干水分放入盘中

8. 调好的调味汁倒入盘中即可食用要想味道更佳可以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味一小时就更棒了

9. 搭配着小火烧、小甜品还有花生就更开心哦

10. 看着就小花螺就超级有食欲哦

11. 早餐少不了鸡蛋和酸奶的陪伴

12. 北方的孩子吃起花螺真是好开心哦

13. 花螺肉肉入口鲜嫩爽口略有脆脆的口感

14. 好吃到爆的涝汁花螺有种停不下来的感觉

15. 生活中需要用美食来调剂生活
小贴士
花螺本身的营养成分就很高,它富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充丰富的微量元素。
吃花螺的好处
1.中医认为,花螺具有润肺补肾的作用,适合肺肾阴虚的人群食用。
2.花螺肉质爽脆、鲜美可口,具有促进食欲的功效。
3.从中医的角度上来看,吃花螺还有滋阴明目、软坚、化痰之功效,花螺还有益精润脏的作用。
花螺的药用作用
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
上一篇:培根蘑菇薯片薄饼
下一篇: 蒸酸奶蛋糕
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
评论列表