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自制食材 小米红薯粥
食材
| 小米 | 120克 |
| 玉米碴 | 50克 |
| 红薯 | 160克 |
| 冰糖 | 10克 |
步骤
1. 新买的小米
2. 食材准备好
3. 玉米碴和小米用温水浸泡半个小时
4. 红薯去皮
5. 切块
6. 汤锅水烧开 放入浸泡好的玉米碴和小米
7. 开始煮制 大火烧开
8. 转中小火煮制
9. 期间 注意搅拌以免糊锅底撇去浮末
10. 煮至有些粘稠
11. 放入红薯块一起煮
12. 汤汁越来越浓稠 注意观察搅拌
13. 红薯完全熟透
14. 放入冰糖
15. 煮至冰糖融化关火
16. 美味早餐粥
小贴士
如不喜欢甜粥冰糖可以不放 红薯本身就是有甜味的
按家人喜好调整稀稠度 。
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