银耳莲子红枣汤
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
银耳 | 16克 |
红枣 | 25克 |
枸杞 | 8克 |
冰糖 | 60克 |
步骤

1. 准备所需食材。

2. 红枣清洗干净对半剪开。

3. 银耳多清洗几遍,把银耳捏碎点,加温水泡发《捏碎后的银耳炖出的胶质特别赞》

4. 泡发好的银耳膨胀力满满的。

5. 选择老冰糖口感更加好。

6. 枸杞加一点《保存枸杞最好的方法就是放冰箱冷冻,枸杞不会返潮应该口感》

7. 锅里直接倒入泡好的银耳。

8. 需要再加一点水,开大火将银耳煮开。

9. 煮到银耳出现胶质。

10. 加入红枣。

11. 加老冰糖。

12. 继续开中小火炖煮15分钟。

13. 看红枣炖的涨开枸杞炖。

14. 继续开中小火炖五分钟关火。

15. 实在是太好喝了!

16. 炖好的银耳羹都可以拉丝状态。

17. 美容养颜佳品!

18. 每天来一碗,好喝又营养哦!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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