南瓜饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
蒸熟南瓜 | 160g |
糯米粉 | 130g |
面粉 | 30g |
白糖 | 20g |
豆沙 | 适量 |
步骤

1. 美美图片来一张,糯叽叽的好吃!

2. 南瓜切片,上锅蒸熟。

3. 160g蒸熟的南瓜,放20g白糖。

4. 用勺子压成泥。

5. 加30g普通面粉

6. 130g糯米粉。

7. 揉成光滑的面团。

8. 分成大小均等的剂子。

9. 包上豆沙。

10. 揉成糯米团。

11. 用牙签压出花纹。

12. 盘子上刷油。

13. 做好的南瓜饼放入盘中。

14. 用枸杞做蒂把,放锅中蒸10分钟。

15. 出锅啦!非常香甜软糯。
小贴士
1.加一点面粉增加南瓜饼的韧性,蒸出来不会塌陷。
2.加多少面粉和糯米粉取决于南瓜中的水分。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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