蛋液灌饺 新文美食
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
面粉 | 100克 |
猪肉馅 | 100克 |
胡萝卜 | 半个 |
西葫芦 | 半个 |
香油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
白胡椒 | 少许 |
鸡蛋 | 适量 |
盐 | 适量 |
步骤

1. 猪肉馅冷冻的,拿出来放半小时后切成小块,只用100克,其余的放入冰箱冷冻。

2. 西葫芦洗干净,胡萝卜去皮。

3. 全部擦丝。

4. 在剁碎,撒上一勺盐淹出水分挤出水分。

5. 在放入肉馅中。

6. 加入五香粉,白胡椒粉,鸡精,香油,老抽,盐?

7. 搅拌均匀即可。

8. 一百克面粉。

9. 倒入开水搅拌成絮。

10. 在揉成面团,合好的面团不是光滑的,要醒放半小时在揉一揉就光滑了。

11. 醒好的面团可以在放案板揉一揉。

12. 搓成长剂子?

13. 切成饺子剂子。

14. 轧出面团放上馅料。

15. 捏出五个角?

16. 最整理出行。

17. 鸡蛋黄两个。

18. 在把蛋黄灌入花瓣里?

19. 灌好的近看一下,中间点一下蛋黄,撒上胡萝卜碎。

20. 蒸锅铺上12个胡萝卜片,放上蒸饺。

21. 开水蒸10分钟即可关火。

22. 成品图

23. 成品
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:广式小吃——香甜Q弹伦教糕
下一篇: 煎蛋早餐面
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
评论列表