网红粉色雪花酥
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 小饼干 | 150g | 
| 棉花糖 | 150g | 
| 黄油 | 45g | 
| 坚果 | 120g | 
| 蔓越莓 | 60g | 
| 奶粉 | 40g左右 | 
步骤

1. 准备120g坚果、60g蔓越越

2. 加150g饼干

3. 烤箱100度烤10分钟

4. 准备150g棉花糖

5. 45g黄油

6. 锅中加黄油融化

7. 加入棉花糖,小火融合,用硅胶刀翻拌(用不粘锅)

8. 棉花糖融化(棉花糖翻拌不易过长,否则口感易偏硬)

9. 可加入奶粉,也可不加

10. 倒入饼干、坚果、蔓越莓,翻拌拉丝

11. 倒入盒子

12. 用擀面杖擀平

13. 两面均匀散上奶粉

14. 切小块

15. 摆盘........
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