鲜掉眉毛的丝瓜豆腐汤

更新于： 2024-11-12分类：汤粥阅读： 84

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备材料：丝瓜1条、豆腐2片、枸杞适量、葱1根、蒜1瓣、盐、油、胡椒粉适量。

2. 丝瓜洗净去皮切滚刀块。

3. 豆腐切成小块，然后加入淡盐水中浸泡15分钟。（这样一来可以去除豆腥味，二来在炒的时候，可以让豆腐的形状更加完整。）

4. 枸杞清洗干净。

5. 葱切小段。

6. 热锅凉油，油热后放入葱段和蒜煸炒出香味，把丝瓜放入锅中翻炒至变色，往锅中倒入清水没过丝瓜烧开。

7. 把丝瓜放入锅中翻炒至变色，往锅中倒入清水没过丝瓜烧开。

8. 把沥干水的豆腐捞出放入锅中。

9. 加入枸杞煮开。

10. 往锅里放入1小勺盐。

11. 1勺胡椒粉调味。

12. 然后端起锅轻轻摇匀，出锅撒适量葱花即可。

13. 汤汁清香，口感鲜嫩，清淡可口的丝瓜豆腐汤就做好啦，红白绿相间颜值棒棒哒，特别适合正在减肥的美眉。

14. 成品～

15. 来一口～

16. 超好吃～

小贴士

1.营养丰富，口感清爽，加入豆腐烹煮，增强抗过敏的功效，调味简单，也适合宝宝食用。

2.月经不调属于内热者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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