自制午餐肉
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
原料:猪前臀尖 | 500g |
大葱 | 半颗 |
淀粉 | 45g |
面粉 | 30g |
清水 | 60g |
鸡蛋 | 2个 |
姜粉 | 5g |
白胡椒粉 | 少许 |
白糖 | 15g |
耗油 | 一大勺 |
料酒 | 一大勺 |
生抽适量 | 适量 |
红曲米粉 | 3……5g |
食用油 | 8g |
步骤

1. 猪肉与葱搅打成肉泥

2. 放入红曲米粉

3. 另一盆中打入两个鸡蛋

4. 倒入淀粉

5. 倒入面粉

6. 倒入清水

7. 搅拌均匀

8. 放入肉馅搅拌均

9. 放入盐、蚝油、姜粉、糖、白胡椒粉、料酒生抽、食用油

10. 一个方向搅拌均匀至肉上劲

11. 装入容器里,挤压紧实,表面抹平

12. 用锡纸封住

13. 放入蒸锅水开蒸45分钟

14. 可炒、可煎食
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:午餐肉饭团
下一篇: 自制午餐肉
自制食材相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
评论列表