凉拌鸡丝

更新于： 2025-03-19分类：凉菜阅读： 25

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 成品图

2. 鸡胸肉洗净

3. 将鸡胸肉放入锅中加姜、盐、料酒、什香草(沃尔玛有卖)和水进行煮制

4. 煮20分钟后捞出沥干

5. 放凉后用手撕成细丝

6. 胡萝卜切丝

7. 黄瓜切丝

8. 将胡萝卜丝和黄瓜丝放在盘中垫底，再把撕好的鸡丝放在上面

9. 碗中放入辣椒面、花椒面和芝麻

10. 浇上热油炸香

11. 加入生抽、醋和白糖

12. 切好蒜和香菜(如图)

13. 将切好的蒜和香菜放入调料碗中

14. 搅拌均匀

15. 倒在摆好的鸡丝上

16. 吃时搅拌均匀即可

小贴士

煮鸡肉时间不宜过长，否则吃起来不嫩。调味料可根据个人喜好调整。可用百里香或迷迭香代替什香草。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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