红丝绒曲奇
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
牛奶30克 | |
红丝绒液2-3滴 | |
糖粉50克 |
步骤

1. 1.准备好所有材料

2. 2.将黄油切小块室温软化

3. 3.将软化好的黄油低速打散

4. 4.筛入糖粉打至顺滑成

5. 5.分三次加入牛奶,每加一次用打蛋器搅打均匀再加下一次,打至黄油体积膨胀1倍颜色变浅

6. 6.加入红丝绒液稍微打均匀

7. 7.筛入低筋面粉粉

8. 8.混合均匀至看不到面粉

9. 9.裱花嘴放入裱花袋中,将裱花袋套在杯子中装入面糊

10. 10.用刮刀将面糊推向裱花嘴的位置逆时针挤出曲奇花型

11. 11.放入预热好的烤箱内170度15分钟左右

12. 烤好后取出放凉

13. 成品
小贴士
1.用糖粉要不然用砂糖花纹会不清楚
2.如果用金盘做曲奇,挤好的曲奇中间要留有空隙,烘烤的时候会膨胀变大
3.温度仅供参考
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:又香又酥的黑芝麻杂果干桃酥
下一篇: 教你不用模具也可自制纯手工DIY月饼
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
评论列表