黑芝麻卡通汤圆

更新于： 2025-09-22分类：汤粥阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 制作黑芝麻馅，

2. 打成南瓜汁

3. 黄色面团:南瓜汁加入到糯米粉中，糯米粉分6份，每份40克。

4. 火龙果打汁

5. 制作粉色面团

6. 可可粉制作棕色

7. 抹茶粉制作绿色，成品颜色有些深，可以用菜汁代替。

8. 红曲粉制作红色。

9. 黑芝麻馅料的制作:黑芝麻炒熟，加入糖粉

10. 放入破壁机，打成黑芝麻粉。

11. 打好的黑芝麻粉同软化的黄油搅拌。放入冰箱冷冻10分钟。

12. 揉好的面团和冷冻过的黑芝麻馅。黑芝麻馅用2到3克一个即可，如果不熟练就尽可能少放。

13. 分成10克一份的面团，捏成面饼，包上馅料，压成饼状。下面垫上油纸。

14. 做造型为了对称，现做成两个大小相同的小球，然后压扁（后面的其他造型方法相同，就不分别拍照了）

15. 像不像网红小青蛙，做好万尽快冷冻

16. 小猪的耳朵计较麻烦，鼻子用牙签扎孔

17. 面包超人

18. 孙悟空

19. 煮好后的小猪

20. 煮好的悟空

小贴士

如果对包馅没有信心的朋友，可以只做面团的，揉面的时候加糖粉，做出来也会好吃。或者包一些干料，比如葡萄干，蓝莓干的。

面团要湿润，不要一捏就有裂缝，否则做出来的造型很快就裂开了。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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