元宵节 珍珠米酒汤圆
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
糯米粉 | 150g |
紫薯 | 100g |
白糖 | 适量 |
白色汤圆 | 50g |
甜米酒 | 50g |
红枣 | 三颗 |
枸杞 | 十颗 |
步骤

1. 成品图来一张。

2. 紫薯蒸熟,放白糖压成泥。

3. 将紫薯泥放入糯米粉中,加开水揉成光滑的团。

4. 搓成一个个的小丸子,没用完的可以搓成汤圆放入冰箱。

5. 准备白汤圆,红枣,枸杞,甜米酒,白糖,白汤圆我是从超市买的,友友也可以自己做。

6. 枸杞,红枣洗净,将红枣去核。

7. 锅内放水,烧开。

8. 放入汤圆,有水蒸气,拍的不是很清晰。

9. 放入红枣,枸杞。

10. 放入甜米酒。

11. 放入白糖。

12. 汤圆一颗颗浮起来,煮好了。

13. 盛出,是不是很美?

14. 美容,养颜,特别好吃!
小贴士
1.汤圆浮起来就煮好了。
2.用开水揉汤圆粉会搓的圆一些。
3.汤圆不容易消化,老人和孩子不可以吃过量。
4.甜米酒,红枣 枸杞,按自己的喜好多放或者少放。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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