番茄鸡蛋汤

更新于： 2026-05-08分类：汤粥阅读： 25

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 西红柿洗净，用刀切成小块

2. 锅内放油，烧至七成热，放入葱花爆香。放入西红柿块

3. 翻炒1分钟，沿锅边淋入少许醋，炒至西红柿出红油。

4. 出汤后加入2碗清水，大火煮开。淋入水淀粉

5. 鸡蛋打散备用

6. 开锅后围着锅边撒入鸡蛋，打散的鸡蛋转圈倒入，起花就关火（这样鸡蛋不会老）

7. 加入少许盐、香油调味，撒少许香菜即可

8. 一碗拌喝下去，暖心又暖胃

9. 适合一个人而且没有时间做饭的人

10. 是我从小吃到大的汤，无比深爱

11. 味道非常棒，你可以试试看

12. 非常经典、最普通的家常汤

13. 大家试试看

小贴士

1.不吃香菜，就用嫩嫩的芹菜叶代替香菜放入汤中，味道非常棒，你可以试试看。

2、关于番茄酱，可以放，也可以不放，放的话是为了汤的颜色更好看，西红柿的味道也更重一点儿。

3、番茄入锅翻炒的时候，加些白糖会让番茄更容易出沙起糊。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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