韭菜鸡蛋饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 面粉 | 两碗 |
| 韭菜 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐 | 1汤匙 |
| 食用油 | 适量 |
| 鸡精 | 1汤匙 |
| 十三香 | 1汤匙 |
步骤

1. 面粉中加入少许的盐,加入了开水

2. 搅拌成棉絮状

3. 放凉加一点食用油

4. 揉成面团

5. 韭菜切成末

6. 鸡蛋搅散

7. 放入锅中炒成块捞出备用

8. 韭菜中加一点油翻拌均匀

9. 倒入鸡蛋加一勺盐,一勺鸡精,一勺十三香拌匀

10. 面团揪成剂子

11. 按扁

12. 改成薄饼,放上调好的馅包起来

13. 如图包好

14. 然后按成饼的形状

15. 锅烧油放入饼,一面煎至金黄再煎另一面,表面煎熟出锅

16. 美食做好
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