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葱油饼

更新于: 2026-06-02分类: 小吃 阅读: 2

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

饼皮材料:
面粉200g
2根
1/4小勺
白胡椒1/4小勺
香油1大勺
火腿2片
鸡蛋2个
生菜2片

步骤

葱油饼

1. 往面粉中倒入热水,搅拌成絮状

葱油饼

2. 揉成一个光滑的面团,包上保鲜膜醒面一小时

葱油饼

3. 切葱花

葱油饼

4. 在案板上撒上少许干粉,面团拿出来一分为二,再切成四份

葱油饼

5. 把其中一份擀成小饼状,醒上10分钟,擀成薄的长方形面片

葱油饼

6. 抹上一层香油,撒上盐、白胡椒和葱花

葱油饼

7. 把面片卷成一长条,盘起来把尾巴塞在中间在,做成小圆饼,醒面10分钟左右

葱油饼

8. 醒完把面饼按压,用擀面杖擀成薄厚适中的葱油饼

葱油饼

9. 热锅,放入饼 ,等一面变半透明翻面,中间鼓起来即可

葱油饼

10. 热锅倒油,煎两个鸡蛋

葱油饼

11. 在葱油饼上面铺上生菜、火腿和鸡蛋,撒上黑胡椒和盐

葱油饼

12. 卷起来即可

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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