烤紫薯片

更新于： 2024-07-11分类：小吃阅读： 58

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

烤紫薯片的口感较脆，而且做法有较为简单，家里有烤箱和微波炉的都可以做，所以烤紫薯片一直都是深受大家的热捧。

烤紫薯片

紫薯含有丰富的蛋白质、纤维素以及一些人体所需的营养素，营养价值高，一直都深受人们的喜欢。紫薯的做法也因此有很多种，除了常见的煮紫薯，还有一部分人喜欢用紫薯来烤的，也就是烤紫薯片。烤紫薯片的口感较脆，而且做法有较为简单，家里有烤箱和微波炉的都可以做，所以烤紫薯片一直都是深受大家的热捧。烤紫薯片这种新奇的做法尤其是收到一些年轻人的喜欢。

烤紫薯片的做法

烤紫薯片，听起来就是一道挺棒的餐点。那么紫薯片怎么烤呢？现在我们来看一下：

1、将10克的黄油放入水中，溶了。

2、再加入白糖和橄榄油，按照1:1的比例。然后搅拌均匀备用。

3、将紫薯切成5毫米厚的紫薯片。

4、烤箱180度预热3分钟，将调好的调料用刷子刷在紫薯片上，要均匀涂抹。

5、放入烤箱烤8分钟左右就可以了。

微波炉烤紫薯片

用烤箱可以考紫薯片，那用微波炉可不可以烤紫薯片呢？其实微波炉也是可以烤紫薯片的，我们可以看一下做法：

1、将紫薯切成5毫米厚的紫薯片；

2、用黄油擦下切片的两面；

3、放入微波盘里，均匀的撒上少许的白糖，中途打开翻面，高火两面各打3分钟，取出晾凉即可。