苹果玫瑰花
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
苹果 | 一个 |
面粉 | 100克 |
黄油 | 20克 |
白糖 | 20克 |
盐,白醋 | 少许 |
步骤

1. 苹果洗净放点盐在水里泡泡,以防表面有农药

2. 黄油软化

3. 放一个鸡蛋

4. 打匀后加入10克白糖,搅匀

5. 加入面粉

6. 揉成光滑面团,醒二十分钟

7. 拿一个盆,水里滴点白醋

8. 取一个大一些的苹果洗净

9. 切成薄片

10. 盆里放入水和剩余的白糖,烧开

11. 把苹果片放进去烫一下,感觉苹果片稍微发软就可以了,捞出控干水分

12. 面团松弛时间到,放案板上揉匀排气

13. 擀成大一些的皮,尽量擀薄一些

14. 切条

15. 取一个面皮,把苹果一个压一个整齐摆放好

16. 从一头卷起来

17. 全部摆在烤盘上,烤箱170 °预热十分钟,烤盘放入烤箱,170°/30分钟

18. 时间到,烤好了,取出来晾凉,撒上糖粉

19. 漂亮又好吃的苹果玫瑰就做好了,喜欢我的菜谱就来网厨交流吧!
小贴士
1.泡苹果的水加点白醋是怕苹果氧化
2.苹果在热水里烫软即可,不可烫过了
3.烤箱温度根据自己家烤箱脾气来调整
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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