可可牛轧糖

更新于： 2024-09-03分类：小吃阅读： 62

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 先用50克奶粉和可可粉混合。

2. 混合均匀后和另外80克奶粉放一边备用。

3. 黄油放入不粘锅小火融化。

4. 倒入棉花糖，用硅胶铲不停翻拌。

5. 融化好了以后倒入奶粉和可可粉。

6. 翻拌均匀，一直是小火，可以停火，感觉温度不够再打开。

7. 倒入熟花生米或者花生碎都可以。

8. 翻拌均匀。

9. 转移至专用的牛轧糖模具里。

10. 压实擀平，放冰箱冷藏一个小时。

11. 拿出来脱模。

12. 轻轻一摔就可以脱模了。

13. 沿着模具的线切开。

14. 开始包装。

15. 成品。

16. 成品。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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