解压化郁美容 玫瑰茉莉慕斯
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
玫瑰花 | 30克 |
茉莉花 | 30克 |
即食燕麦 | 50克 |
天然奶油 | 250克 |
牛奶 | 50克 |
糖粉 | 30克 |
吉利丁粉 | 8克 |
花生 核桃 大杏仁 | 10克 |
温水 | 30克 |
步骤

1. 准备好即食燕麦、玫瑰花、茉莉花、奶油、花生、核桃、杏仁

2. 称量吉利丁粉

3. 在吉利丁粉中加入温水,搅拌均匀,隔水加热至完全融化,加入牛奶

4. 在天然奶油中加入几滴柠檬

5. 用电动打蛋器打至干性发泡

6. 在打发好的奶油中加入吉利丁牛奶混合液,轻轻切拌均匀

7. 将吉利丁奶油混合液倒入容器中,入冰箱静置半小时,待吉利丁奶油液稍微凝固后,铺上烤过的麦片。

8. 将玫瑰和茉莉花瓣轻轻掰下,撒在上面

9. 再铺上一层吉利丁奶油液,撒上玫瑰和茉莉花瓣。

10. 入冰箱冷藏4小时以上。

11. 赏心悦目又细腻清香的玫瑰茉莉慕斯杯做好啦

12. 这诱人美味,入口即化,花香袭人,还有化瘀解郁美颜的功效呢。
小贴士
人造奶油(植物奶油)价格便宜,容易打发,但含有反式脂肪酸,多食对心血管有害,不建议使用。天然奶油口感细腻,入口即化,但热量很高,一次一小杯,不要贪杯哦。
吉利丁粉一定要先用温水搅拌均匀,再隔水加热至完全融化,不能直接用开水,不然会结块。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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