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茼蒿鸡蛋饼

更新于: 2024-09-09分类: 小吃 阅读: 65

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

面粉4大勺
鸡蛋2个
茼蒿1小把
适量
少许

步骤

茼蒿鸡蛋饼

1. 茼蒿买回来后清洗干净。

茼蒿鸡蛋饼

2. 准备好材料,茼蒿切成小段。

茼蒿鸡蛋饼

3. 面粉放入大碗中,加入少许的盐拌匀,再把2个鸡蛋打入。

茼蒿鸡蛋饼

4. 把鸡蛋和面粉拌匀后再加适量的水,搅拌至无干粉状。

茼蒿鸡蛋饼

5. 把切碎的茼蒿放入面糊中,拌匀。

茼蒿鸡蛋饼

6. 锅中倒入适量油润锅。

茼蒿鸡蛋饼

7. 倒入适量面糊摊均匀。

茼蒿鸡蛋饼

8. 一面煎好后翻面再煎另一面,煎至两面呈金黄色后出锅。

茼蒿鸡蛋饼

9. 等面饼稍凉后用刀把它切成想要的大小,就可以吃了。

小贴士

做面饼的话茼蒿要切得碎一点。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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