珍珠冷萃咖啡

更新于： 2024-09-23分类：小吃阅读： 319

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好食材。珍珠、咖啡粉、牛奶。

2. 先煮珍珠，锅中烧开水。

3. 水开后，将珍珠下入锅中，搅拌均匀不粘连。

4. 盖盖儿，中小火熬制15分钟后，盖盖子焖10分钟。

5. 盛出珍珠放入碗中，用一些凉白开泡着珍珠，以免粘连。

6. 煮珍珠的时候，取一个杯子，将咖啡粉倒入杯子。

7. 用开水冲泡咖啡粉，搅拌均匀，放凉待用。

8. 取一只玻璃杯，放入煮好的珍珠。

9. 加入冰球。

10. 倒入牛奶至杯子的十分之八处。

11. 再倒入冷却的咖啡。

12. 缓缓倒入咖啡，能看到与牛奶冰块的交融。

13. 一杯冷萃咖啡就做好了。

14. 再来一张成品特写。

小贴士

我的咖啡是星巴克咖啡粉，比较苦，友友们可以放一些焦糖、炼乳，口感会好很多。也是不错的享受。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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