减脂系白玉菇煎烤牛肉
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
白玉菇 | 半盒 |
烤牛肉 | 适量 |
蒜头 | 1个 |
麻辣鲜 | 适量2小勺 |
小青椒 | 3个 |
红米椒 | 1个 |
孜然 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
步骤

1. 有没有流口水啊?烤肉加白玉菇双重营养补充能量。

2. 新鲜白玉菇洗净控水。

3. 这是吃烧烤时烤熟的牛肉串撸下来放在冰箱内保存的,取出一些用来煎白玉菇,别有一番风味。

4. 微辣的小青椒洗净备用。

5. 独头蒜切片备用。

6. 一个红米椒切段,小青椒切段。

7. 起锅烧热,放入一勺油。

8. 油烧热后,放入小米椒蒜片儿,小火煸炒。

9. 小米椒蒜片儿炒香。

10. 放入白玉菇。

11. 翻炒几下。

12. 放入烤牛肉。无需解冻,可直接放入锅内慢慢煸炒。

13. 几分钟后白玉菇变软,牛肉变软,放入青椒段。

14. 翻炒一会儿。

15. 撒上少许麻辣鲜。

16. 一小把孜然。

17. 适量的白芝麻。

18. 翻炒均匀即可出锅装盘。

19. 成品图:色香味儿俱全,别有一番风味。
小贴士
*烤熟的牛肉串儿放到冰箱里保存,随时可以取出炒一些青菜,炒一些菌类。不但方便,味道还很别具一格。
*牛肉串儿已经有有咸口味了,所以放香料,为了增色增味,放适量就可以,跟椐自己口味酌情添加。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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