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奶香饼干

更新于: 2024-10-02分类: 小吃 阅读: 54

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

低筋面粉295g
宝宝奶粉40g
鸡蛋液30g
纯牛奶80g
细砂糖70g
玉米油70g

步骤

奶香饼干

1. 首先准备好所有材料

奶香饼干

2. 将80g纯牛奶倒入70g玉米油中,没有牛奶的可以用奶粉冲调代替

奶香饼干

3. 再将30g鸡蛋液倒入搅拌均匀

奶香饼干

4. 倒入70g细砂糖搅拌均匀

奶香饼干

5. 然后过筛加入40g宝宝奶粉搅拌均匀

奶香饼干

6. 再过筛加入295g低筋面粉

奶香饼干

7. 揉成光滑不粘手的面团,无需一直揉,能成团就可以,过份揉的话会影响酥脆度

奶香饼干

8. 然后用擀面杖擀成约2mm的厚片

奶香饼干

9. 并切成方形块状

奶香饼干

10. 再分别码入垫了油纸的烤盘中,如果用的黄金烤盘可以不用油纸

奶香饼干

11. 再送入提前预热好的美的S4-S281L烤箱中层

奶香饼干

12. 上下火,180度,约13分钟烘焙(烘焙时间与温度只供参考,具体取决于自家烤箱)

奶香饼干

13. 完成,成品。

奶香饼干

14. 成品

奶香饼干

15. 成品

奶香饼干

16. 成品

奶香饼干

17. 成品

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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