玛格丽特饼干
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
黄油 | 85克 |
低粉 | 85克 |
玉米淀粉 | 85克 |
糖粉 | 35克 |
熟蛋黄 | 2个 |
步骤

1. 黄油软化到一压就软的状态

2. 加入糖粉

3. 用蛋抽打发到体积变大蓬松就可以了

4. 蛋黄过筛好

5. 加入过筛的面粉

6. 用手揉成光滑没有干粉的面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时

7. 分成大概10克的面团搓圆放入烤盘中

8. 然后用大拇指压扁,定型好的面团边上会裂出花纹

9. 放入预热好的烤箱170度20分钟就可以出炉晾凉密封保存

10. 成品图

11. 成品图
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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