清炒胡萝卜丝

更新于： 2024-11-11分类：小吃阅读： 40

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将材料准备好

2. 猪肉切成丝

3. 放入碗中

4. 调入少许生抽和淀粉拌匀，待用

5. 胡萝卜切成丝

6. 青椒剖开，去辣心

7. 再切成细丝

8. 蒜切成碎末

9. 锅里倒入少许油，烧热后放入肉丝

10. 翻炒至肉丝变色

11. 再加入胡萝卜丝拌炒

12. 炒至胡萝卜丝软熟

13. 再加入青椒丝翻炒几下

14. 加入蒜末翻炒均匀

15. 调入少许盐

16. 最后翻炒均匀即可

小贴士

这道菜不加肉丝也可以，可以稍微放多点油，因为胡萝卜里的胡萝卜素是脂溶性，和油炒炒才能充分发挥出来

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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