冬笋排骨汤

更新于： 2025-01-02分类：汤粥阅读： 38

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 把姜片放入清水中；

2. 加入少许料酒，开大火将水煮沸，排骨放入焯水；

3. 焯水后冲洗干净；

4. 冬笋超市买一个；

5. 先用水将外壳冲洗干净；

6. 剥去硬壳；

7. 用刀削去外皮和老的部分；

8. 剩下的部分就都可以食用了；

9. 切成大块；

10. 锅里加少许油，一片姜；

11. 倒入排骨炒香，加点料酒；

12. 倒入冬笋继续炒；

13. 加入清水；

14. 煮沸；

15. 倒入砂锅；

16. 开中火，盖住锅盖，慢煲半小时；

17. 汤汁鲜白，就可以了；

18. 加少许盐，就可以出锅了；

19. 冬笋排骨汤完成啦！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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