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红烧糖醋带鱼

更新于: 2025-01-15分类: 小吃 阅读: 67

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

带鱼1条
料酒1勺
生抽2勺
白糖3勺
陈醋4勺
清水5勺
适量

步骤

红烧糖醋带鱼

1. 带鱼洗净,切块;

红烧糖醋带鱼

2. 沥干水分,下油锅炸;

红烧糖醋带鱼

3. 金黄色;

红烧糖醋带鱼

4. 可起锅;

红烧糖醋带鱼

5. 蒜叶洗净,切断;

红烧糖醋带鱼

6. 蒜头生姜洗净,切片;

红烧糖醋带鱼

7. 1勺料酒;

红烧糖醋带鱼

8. 2勺酱油;

红烧糖醋带鱼

9. 3勺白糖;

红烧糖醋带鱼

10. 4勺醋;

红烧糖醋带鱼

11. 5勺清水;

红烧糖醋带鱼

12. 将料汁搅拌均匀;

红烧糖醋带鱼

13. 姜片蒜片下锅煸炒;

红烧糖醋带鱼

14. 炸好的带鱼下锅;

红烧糖醋带鱼

15. 加入调好的酱汁;

红烧糖醋带鱼

16. 焖煮至酱汁浓稠;

红烧糖醋带鱼

17. 加蒜叶,出锅;

红烧糖醋带鱼

18. 红烧糖醋带鱼完成啦!!!

小贴士

糖醋的比例可以根据自己的喜好调整,炸带鱼时中小火即可,避免溅油。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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