盐焗猪肝
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
猪肝 | 360克 |
生姜 | 8克 |
大葱 | 13克 |
玉米油 | 2小勺 |
盐焗鸡粉 | 15克 |
步骤

1. 猪肝洗净。

2. 用清水浸泡6小时以上。

3. 准备盐焗鸡粉。

4. 浸泡后的猪肝沥干水分,放入保鲜袋中。

5. 放入盐焗鸡粉。

6. 按摩几分钟后,放入冰箱冷藏保存,腌制6小时以上。

7. 大葱和生姜切片。

8. 电饭锅里铺上葱片姜片,倒入玉米油。

9. 放入腌制好的猪肝。

10. 按煮饭键,一个煮饭程序即可。

11. 完成。

12. 切片装盘食用。
小贴士
猪肝最好用水浸泡一下去毒素。
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