菠萝蛋炒饭

更新于： 2025-02-05分类：小吃阅读： 408

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好做炒饭需要的材料

2. 菠萝按照3：1比例切成2瓣

3. 在菠萝里划小格子，不要把底部划破了

4. 用小勺子把菠萝肉挖出来

5. 菠萝肉泡用盐水泡一下去除涩味

6. 胡萝卜，莴苣，红椒，火腿肠切丁

7. 菠萝肉切成丁

8. 鸡蛋打散备用

9. 用不粘锅把鸡蛋煎到9分熟

10. 把鸡蛋饼划拉成小颗粒，盛出备用

11. 锅里放入少量油翻炒一下蔬菜丁和火腿肠丁

12. 锅里加入鸡蛋块翻炒均匀

13. 加入白米饭

14. 继续翻炒均匀

15. 加入菠萝肉丁，菠萝不要炒太久，会出水

16. 所有食材混合均匀，关火

17. 把菠萝蛋炒饭盛到挖空的菠萝碗里，开吃咯

小贴士

1.挖菠萝肉的时候不要把菠萝壳挖破

2.加入菠萝肉的炒饭不要炒太久，出水就不那么好吃了

3.没用完的菠萝肉可以打成菠萝汁，很好喝的饮料

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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